Príbeh s hlavným hrdinom:

Jablko Belmac. Vitajte!

Názov jablko Belmac, nenápadne pripomína názov planéty odkiaľ pochádza legendárny Alf. Avšak toto jabĺčko nepochádza z Melmacu ale z Kanady. Zaujíma ťa jeho príbeh?

Jablko Belmac. V našich končinách nepreskúmané zákutie spomedzi všetkých odrôd jabĺk.

Je to relatívne nový jablčný hybrid, ktorý vznikol šľachtením v Kanade – konkrétne vo výskumnom a vývojom centre pre záhradníctvo v Quebecu. Čo je na ňom také úžasné? Predovšetkým jeho veľmi dobrá odolnosť voči chorobám a chladu. Čo je pre miestnych veľkou výhodou, keďže táto krajina je známa svojimi relatívne nízkymi teplotami a dlhotrvajúcim zimným obdobím. Plody jablka Belmac sú nielen úžasnou lahodnou pochúťkou, ale sú aj krásne pestré. Pri zbere sú jabĺčka úplne červené a vnútro je biele s nádychom svetlej zelene. Zaujímavosťou je, že džús vyrobený z tejto odrody nemá klasickú zlatistú farbu. Tento džús je ružovkastý, zriedkakedy bledo-červený.

Chuť jablka Belmac vás dostane!

A aby sme vás úplne navnadili na túto unikátnu odrodu jabĺk, popíšeme vám aj chuť tohto plodu. Ak poznáte jablká odrody McIntosh, tak určite viete, že ich chuť je nezameniteľná a každé ďalšie ochutnané jabĺčko sa mu len zďaleka vyrovná. A predstavte si, že chuť jablka Belmac je ešte o niečo zaujímavejšia! Pretože je o čosi sladšie a osviežujucejsie. Má hrubú textúru a pevnú dužinu, žiadne sypké jablko!

Belmac dozrieva na jeseň, okolo konca septembra alebo začiatkom októbra. Skladnosť zozbieraných plodov je bezproblémovou záležitosťou. Za vhodných podmienok, t.j. teplota v mieste skladovania od 0,5 až po 4 stupne Celzia, ideálna je 90 % vlhkosť vzduchu. Pričom skladovací priestor by mal byť tmavý a s dostatočne dobre vymysleným vetraním. Najviac sa tomuto opisu priblížia pivnice starých domov a špajze, či podzemné pivnice. Jablká je vhodné skladovať aj v chlaničke, avšak pri väčších objemoch tohto ovocia je táto varianta nereálna. Ak splníte tieto podmienky jabĺčka vám môžu zostať v kondícií ako keby ste ich práve odtrhli zo stromu až tri mesiace!

Čo je naozaj úžasné!

Pestovanie jablka Belmac

Belmac sa rozbíja v americkom ministerstve poľnohospodárstva, konkrétne v zóne odolnosti od 4 až po 9. Stromy sú vzpriemené a majú bohatú rozprestrenú korunu. Voňavé jablkové zárodky sa otvárajú v krásnej ružovej farbe, ktorá sa časom zmení na bielu. Odolnosť voči chorobám, a to najmä voči jablkovým výbežkom a plesniam, ktoré často postihujú práve jablčné stromy, ich robí nenáročným na údržbu. A s postrekom si musíte robiť starosť len zriedkakedy. Čo sa týka produkcie týchto jablčných stromov. Určite nebudete banovať! Sú známe obrovským počtom plodov pripadajúcich na jeden strom.

Close Menu